Czasem wokół popularnych spożywek, takich jak kawa, powstają różne mitologizowane przekonania 🤔
Dzisiaj postanowiłam rozprawić się z kilkoma mitami na temat picia kawy, które nie mają naukowego potwierdzenia.
🔎 Przygotujcie się, by pozbyć się nieprawdziwych informacji!
❌ MITY:
1️⃣ Mit: Kawa odwadnia organizm.
To nieprawda! W rzeczywistości kawa jest napojem nawadniającym, a nie odwadniającym. Badania wykazały, że ilość wypitej kawy nie wpływa na poziom nawodnienia organizmu. Czyli możemy pić naszą ulubioną kawę bez obaw.
2️⃣ Mit: Kawa wypłukuje magnez z organizmu.
To również bzdura! Magnez jest ważnym minerałem dla naszego zdrowia, a kawa jest jednym ze źródeł tego składnika. Zatem piciem kawy dostarczamy organizmowi pewne ilości magnezu. Oczywiście, równowaga żywieniowa jest też ważna, ale picie kawy samo w sobie nie powinno być uważane za czynnik pogarszający poziom magnezu w organizmie.
3️⃣ Mit: Kofeina działa tylko przez krótki okres czasu.
Tak, ale nie do końca. Kofeina ma około 5-6 godzin czasu półtrwania w naszym organizmie. Oznacza to, że po upływie tego czasu nadal jest obecna w naszym systemie. Dlatego, aby uniknąć zakłóceń w naszym rytmie snu, warto ograniczyć spożycie kawy w drugiej połowie dnia. Jeśli chcemy uniknąć problemów ze snem, najlepiej jest pić kawę przed godziną 14:00.
✅ ZDROWOTNE KORZYŚCI:
Teraz gdy rozprawiliśmy się z mitami, warto wspomnieć o zdrowych właściwościach kawy.
📍 Zawarte w niej polifenole są silnymi przeciwutleniaczami, które mogą pomóc w ochronie przed chorobami serca, cukrzycą typu 2 oraz niektórymi rodzajami nowotworów.
Badania sugerują również, że kawa może być powiązana z mniejszym ryzykiem wystąpienia choroby Alzheimera i Parkinsona. Jednak, jak to często bywa, wszystko z umiarem.
📝 Podsumowując, picie kawy nie prowadzi do odwodnienia ani wypłukania magnezu z organizmu.
Kofeina działa przez dłuższy okres czasu, dlatego warto ograniczyć jej spożycie w drugiej połowie dnia, aby uniknąć zaburzeń snu. Dodatkowo, polifenole zawarte w kawie mają potencjał zdrowotny i mogą dostarczać korzyści dla naszego organizmu.
☕️ Cieszmy się więc naszą filiżanką kawy, wiedząc, że to nie tylko pyszny napój, ale również z niewłaściwymi przekonaniami! 😉👍